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    ??谇逖a涼“縮水” 最貴的品種每碗賣6元

    2011-8-31 23:41| 評論: 0|來自: 作者:李銀

    摘要: 最貴的椰子水清補涼每碗賣6元,而一碗椰奶清補涼最便宜也要5元,而且清補涼的材料明顯有所減少,部分清補涼店已經不用椰子肉這道獨特的材料了
           夏季的高溫帶動了??谙罱鉄犸嬈肥袌鲣N售的“熱浪”。細心市民發現,買一碗消暑解熱飲品清補涼,要比去年多掏1元錢,而且分量也沒以前那么足了。

      記者走訪多家清補涼攤子了解到,目前最貴的椰子水清補涼每碗賣6元,而一碗椰奶清補涼最便宜也要5元,而且清補涼的材料明顯有所減少,部分清補涼店已經不用椰子肉這道獨特的材料了。在龍昆南路上經營清補涼鋪面的張先生說,去年至今年,清補涼的材料椰子、糖、花生紛紛漲價,特別是椰子的價格漲得最明顯,去年還只是3元一個,今年都漲到了5—8元一個,他賣的椰奶清補涼從去年的4元一碗提至6元一碗,而糖水清補涼從4元一碗上漲至5元一碗。

      談到清補涼漲價,張先生認為,主要是今年的白糖、椰子等價格都已上漲,導致清補涼成本提高,為了保本,一些商家在制作清補涼時在原材料上有所“抽條”,價格也比以前高出1元錢。

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